TheMeetMarket logo TheMeetMarket logo

Δημοφιλή σε Κόσμημα

Καρφίτσες & Κονκάρδες

Δημοφιλή σε Καρφίτσες & Κονκάρδες

Δημοφιλή σε Κοσμήματα Σώματος

Δημοφιλή σε Αξεσουάρ

Δημοφιλή σε Παπούτσια

Δημοφιλή σε Τσάντες, Πορτοφόλια & Θήκες

Γυαλιά Οράσεως & Ηλίου

Δημοφιλή σε Γυαλιά Οράσεως & Ηλίου

Κάλτσες

Δημοφιλή σε Κάλτσες

Καπέλα & Αξεσουάρ Μαλλιών

Δημοφιλή σε Καπέλα & Αξεσουάρ Μαλλιών

Δημοφιλή σε Ζώνες

Μαντήλια, Κασκόλ & Γάντια

Δημοφιλή σε Μαντήλια, Κασκόλ & Γάντια

Μπρελόκ

Δημοφιλή σε Μπρελόκ

Δημοφιλή σε Κατοικίδια

Δημοφιλή σε Περιποίηση & Ευεξία

Σαπούνια

Δημοφιλή σε Σαπούνια

Περιποίηση Δέρματος

Δημοφιλή σε Περιποίηση Δέρματος

Δημοφιλή σε Μακιγιάζ

Δημοφιλή σε Περιποίηση & Styling Μαλλιών

Δημοφιλή σε Home Spa & Αρώματα

Δημοφιλή σε Fitness

Eco-Friendly Υγιεινή

Δημοφιλή σε Eco-Friendly Υγιεινή

Δημοφιλή σε Ανδρικά

Δημοφιλή σε Ευ ζην

Δημοφιλή σε Διακόσμηση & Τέχνη

Έπιπλα & Φωτιστικά

Δημοφιλή σε Έπιπλα & Φωτιστικά

Prints, Posters & Διακόσμηση Τοίχου

Δημοφιλή σε Prints, Posters & Διακόσμηση Τοίχου

Δημοφιλή σε Κεριά & Mists

Υφάσματα

Δημοφιλή σε Υφάσματα

Διακοσμητικά Αντικείμενα

Δημοφιλή σε Διακοσμητικά Αντικείμενα

Κουζίνα

Δημοφιλή σε Κουζίνα

Zero Waste Προϊόντα

Δημοφιλή σε Zero Waste Προϊόντα

Βιβλία, Χαρτικά & Παιχνίδια

Δημοφιλή σε Βιβλία, Χαρτικά & Παιχνίδια

Μουσική

Δημοφιλή σε Μουσική

Δημοφιλή σε Παιδί & Κατοικίδια

Βρέφος (0-2 ετών)

Δημοφιλή σε Βρέφος (0-2 ετών)

Κοριτσίστικη Ντουλάπα

Δημοφιλή σε Κοριτσίστικη Ντουλάπα

Δημοφιλή σε Unisex Ντουλάπα

Παιχνίδια

Δημοφιλή σε Παιχνίδια

Βιβλία & Σχολικά Είδη

Δημοφιλή σε Βιβλία & Σχολικά Είδη

Βρεφικό & Παιδικό Δωμάτιο

Δημοφιλή σε Βρεφικό & Παιδικό Δωμάτιο

Ώρα Για Φαγητό

Δημοφιλή σε Ώρα Για Φαγητό

Κατοικίδια

Δημοφιλή σε Κατοικίδια

Δημοφιλή σε Γεύση

Δημοφιλή σε Φαγητό

Δημοφιλή σε Ποτό

Μαγειρική

Δημοφιλή σε Μαγειρική

Δημοφιλή σε Δωροκάρτες

Αναζήτηση Αποτελεσμάτων

Αναζήτηση προϊόντων, makers, εκδηλώσεις, πληροφορίες...

Shop
Close

PASTABOUKIS

Meet your Maker

Το Εργαστήριο παραδοσιακών ζυμαρικών PASTABOUKIS πρωτολειτούργησε τον Απρίλιο του 2016 στη Σκάλα Ωρωπού.
Είμαστε ο Κώστας Μπούκης & η Βίκυ Μπούκη-Κίτσου (αντρόγυνο με δύο παιδιά).
Η Βίκυ με σπουδές στη γραφιστική, και εγώ στη διαφήμιση, εν μέσω οικονομικής κρίσης, διοχετεύσαμε την ενέργειά μας και στρέψαμε το επιχειρηματικό βλέμμα στο τρόφιμο, λειτουργώντας μόνοι μας το Εργαστήριο.
Βέβαια η αγάπη μας για τα ζυμαρικά προυπήρχε, καθώς η μητέρα μου πάντα έφταχνε ζυμαρικά για το σπίτι μας σε κάποιο εργαστήριο στο Κιάτο (τόπο καταγωγής μου).
Ετσι, από παλιά υπήρχε η σκέψη να ανοίξουμε ένα εργαστήριο παραδοσιακών αγνών ζυμαρικών, αφού κάθε χρόνο αγαπούσαμε να τα φτιάχνουμε για εμάς.
Χρησιμοποιούμε μόνο σιμιγδάλι (καθόλου αλεύρι), αβγά, γάλα & άλλα υλικά σε αναλογίες που προέκυψαν μετά από δοκιμές και πολύ ψάξιμο αποφεύγοντας ενισχυτικά γεύσης, αφυδατωμένα λαχανικά (σκόνες), συντηρητικά κ.λπ.

Καταλήξαμε ότι το μυστικό είναι η βάση δηλαδή το σιμιγδάλι και η σωστή διαχείριση των υλικών.

Ειδικά για τα ζυμαρικά με λαχανικά χρησιμοποιούμε 100% φρέσκα λαχανικά που αφού τα πολτοποιήσουμε τα βάζουμε και ζυμώνονται μαζί με το σιμιγδάλι.
Εκεί οφείλουν την υπέροχη γεύση τους.

Στο Εργαστήριό μας αλλά και στο ηλεκτρονικό κατάστημα, θα βρείτε μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών ζυμαρικών με βάση το 100% Σιμιγδάλι σκληρού σιταριού, τα φρέσκα αυγά, και το φρέσκο γάλα, ζυμαρικά με φρέσκα λαχανικά, φρέσκα μανιτάρια κ.ά.

Τα παραδοσιακά Ζυμαρικά «PASTABOUKIS» παράγονται σε μικρές ποσότητες, από υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες
και πωλούνται στην καλύτερη δυνατή τιμή.

Διεθνής Αποστολή: Όχι

Επιστροφές αποδεκτές: Όχι

Πάθος για τα Ζυμαρικά!

Τραχανάς Ξινός με καραμελωμένα κρεμμύδια & Κουρκουμά | PASTABOUKIS

Οι καταχωρίσεις μου

Κριτικές προϊόντος