Ταλιατέλες με Κουρκουμά
PASTABOUKIS
5,0
1 κριτικές
Ταλιατέλες με 100% Σιμιγδάλι σκληρού σιταριού, Κουρκουμά, φρέσκα αυγά, νερό & αλάτι!
PASTABOUKIS
5,0
1 κριτικές
Ταλιατέλες με Κουρκουμά
Ταλιατέλες με 100% Σιμιγδάλι σκληρού σιταριού, Κουρκουμά, φρέσκα αυγά, νερό & αλάτι!
Πληροφορίες προϊόντος
Περιγραφή
Ταλιατέλες με 100% Σιμιγδάλι σκληρού σιταριού, Κουρκουμά, φρέσκα αυγά, νερό!
Γιατί Σιμιγδάλι;
Το σιμιγδάλι παρασκευάζεται από σκληρό σιτάρι κι όχι από το μαλακό τμήμα του σιταριού, από το οποίο παρασκευάζεται το αλεύρι για ψωμί, είναι μια τροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη που πέπτεται με πιο αργό ρυθμό. Αυτό συμβάλλει σημαντικά στην προσπάθεια απώλειας βάρους αλλά και σε άτομα που για ιατρικούς λόγους πρέπει να ελέγχουν τις τιμές του ζαχάρου στο αίμα, όπως οι διαβητικοί.(περισσότερα στις Λεπτομέρειες).
Θρεπτική αξία του Κουρκουμά
Ο κουρκουμάς είναι αντιοξειδωτικό βότανο και είναι γνωστός για την ιδιαίτερα ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση του. Βοηθά στην πέψη και συμβάλει στο μπλοκάρισμα ορισμένων καρκίνων. Τέλος συμβάλλει στην προστασία του ήπατος, στην βελτίωση των επιπέδων χοληστερίνης και μπορεί να βοηθήσει στην οστεοαρθρίτιδα.
Δεν συστήνεται η χρήση κουρκουμά σε άτομα με διαβήτη και άτομα που χρησιμοποιούν αντιπηκτικές αγωγές.
Λεπτομέρειες
400 γρ.
Γιατί Σιμιγδάλι; (Συνέχεια)
Γενικά, το σιμιγδάλι είναι μια τροφή με λίγα λιπαρά και πλούσιο σε σύνθετους υδατάνθρακες και πολλές θρεπτικές ουσίες, όπως πρωτεΐνη, βιταμίνες Ε και Β, φώσφορο, μαγνήσιο, κάλιο και ασβέστιο.
Επίσης, το σιμιγδάλι είναι μια τροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε χοληστερίνη και νάτριο, πλούσια σε φυτικές ίνες και δεν περιέχει καθόλου βλαπτικά trans λιπαρά οξέα. Για τους λόγους αυτούς το σιμιγδάλι είναι μια υγιεινή τροφή που μπορεί να ενσωματωθεί με ασφάλεια σε μια καλά ισορροπημένη διατροφή.
Πιο συγκεκριμένα, η υψηλή του περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες κάνει το σιμιγδάλι μια τροφή που προσφέρει πολλή ενέργεια. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα άτομα με έντονη δραστηριότητα, υπό την προϋπόθεση ότι θα πρέπει να χρησιμοποιείται με μέτρο στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής.
Το σιμιγδάλι είναι επίσης ιδιαίτερα ωφέλιμο και λόγω του καλίου που περιέχει. Το κάλιο βοηθά στην καλή λειτουργία των νεφρών και της καρδιάς καθώς και στην ομαλή λειτουργία των μυών. Ο φώσφορος που περιέχει το σιμιγδάλι βοηθά στο μεταβολισμό, το μαγνήσιο στο να διατηρήσουμε υγιείς τους μύες μας, τα οστά και το νευρικό μας σύστημα, το ασβέστιο για να έχουμε γερά κόκαλα και ο ψευδάργυρος στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος.
Επίσης η βιταμίνη Ε που περιέχει είναι ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην πρόληψη διαφόρων ασθενειών, αφού συμβάλλει στην καταπολέμηση της βλαβερής επίδρασης των ελεύθερων ριζών στα υγιή κύτταρα. Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β που περιέχει το σιμιγδάλι έχει αποδειχθεί πως, μεταξύ πολλών άλλων πλεονεκτημάτων, βοηθά στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος ενώ συμβάλει και στην πρόληψη των εκ γενετής γενετικών ανωμαλιών.
Τέλος, οι φυτικές ίνες που περιέχει το σιμιγδάλι, μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και διαβήτη, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, βοηθούν στον έλεγχο του βάρους, προστατεύουν από τον καρκίνο και βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου.
Tips
Ταλιατέλες με κουρκουμά και νηστίσιμη σάλτσα!
Υλικά:
Ταλιατέλες PastaBoukis με κουρκουμά*
ελαιόλαδο
2-3 κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες
1-2 σκελίδες σκόρδο
γλυκιά πάπρικα
ντοματίνια
½ ποτήρι λευκό κρασί
αλάτι, πιπέρι
φρέσκο μαϊντανό.
Εκτέλεση
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο , τσιγαρίζουμε τα κρεμμυδάκια και αφού μαλακώουν ρίχνουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και τη γλυκιά πάπρικα. Αφού μαραθούν τα κρεμμμυδάκια, προσθέτουμε τα ντοματίνια κομμένα στη μέση και σβήνουμε με το λευκό κρασί.
Σκεπάζουμε με καπάκι και αφήνουμε να σιγοβράσουν για περίπου 5-6 λεπτά. Αλατοπιπερώνουμε, σβήνουμε τη φωτιά, και προσθύτουμε φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό για φρεσκάδα.
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τις ταλιατέλες al dente 5’, τις σουρώνουμε και τις προσθέτουμε στο τηγάνι με τη σάλτσα. Τις ανακατεύουμε ώστε να πάει παντού η σάλτσα και τις σερβίρουμε.
Καλή σας όρεξη!
Αποστολή & Επιστροφές
| Παράδοση σε: | Δεν αποστέλλεται United States of America |
| Αλλαγές & Επιστροφή Χρημάτων: | Μη αποδεκτές |
Άνθρωποι που αγόρασαν το προϊόν...
Rated
--
(0 Αξιολογήσεις )
| 5 αστέρια |
|
| 4 αστέρια |
|
| 3 αστέρια |
|
| 2 αστέρια |
|
| 1 αστέρια |
|
Recommended maker
1
times
Reviewed
Κριτικές προϊόντος
Περισσότερα
PASTABOUKIS
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
Περισσότερα σε Φαγητό Προβολή όλων
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
- Δεν αποστέλλεται στον προορισμό σας.
Share this page